请问没有PLC,如何实现用C#编写了一个程序模拟与PLC通讯?

你可以通过TCP/IP协议和S7-1200通讯 S7 通讯是西门子专用的协议，是不公开的通讯协议，需要安装驱动才能使用。

不知道你是什么PLC，如果是西门子的话，可以完全用电脑实现仿真。用Step 7 + PLCSIM +WinccFlexible 可以通过把step 7的程序下载到仿真CPU （PLCSIM软件），PLCsim可以将你用WinccFlexible做的触摸屏界面和程序关联起来。